广州市从化区良口镇达溪村的番薯产业最近迎来了一支弘远的本事提拔戎行。

近日，华南农业大学副教化陈佩指导的“轻马队”团队前去广州市从化区良口镇达溪村开展调研。在深化了解当地的当然环境、峻岭番薯耕作加工情况和农民的需求后，团队提供了一系列科学的科罚决策，并开展了番薯的栽培耕作次第、贮藏保鲜及加工工艺等的培训及领导责任，将农技事业落实到田间地头，以“产学研”助力番薯产业高质地发展。 

据悉，达溪村海拔较高、日夜温差大、土壤松软等后天不良的生态环境，教育了峻岭番薯的优良品性。该村推论水稻和番薯轮种，上半年以耕作水稻为主，下半年耕作番薯，全年红薯耕作面积约300亩，产量3000斤/亩阁下。当今，达溪村鸠集良口镇的其他墟落如合群村、赤树村、和丰村及团丰村鼎力发展红薯产业，主要产出白心薯、黄心薯、紫心薯、花心薯及一品红番薯等。

达溪村村委会主任陈永东指出，当地番薯存在产量低、包装预备清寒新颖性、性情番薯产量不及等问题。为了科罚这些问题，华南农业大学轻马队团队积极行径起来，并以番薯产业为要点进行了深化磋商和本事复旧。陈佩在达溪村村委会会议室为当地农户开展了一场对于番薯耕作次第、贮藏保鲜及加工工艺等方面的本事和表面培训，并实时为村民答疑解惑。

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联接当地番薯耕作加工实践情况，陈佩给出如下领导主见：一是通过制定番薯耕作和加工的场合圭臬，酿成具有场合性情的番薯耕作及加工本事；二是使番薯品牌化，加强宣传，普及良口镇峻岭番薯着名度；三是加强校农合营，通过选种、育种、育种实验，普及当地专有番薯品种“番鬼佬”的产量；四是打造达溪村性情农产物包装，鸠集校、农、企为番薯包装改进赋能，通过高品性产物和邃密无比的包装预备，让更多东谈主了解当地的风土情面。

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今后，华农农技事业团队将联接达溪村实践坐褥及番薯产物商场需求，不竭作念好从化区科技帮扶责任，坚握表面与实践相联接，积极深化田间地头开展新本事的培训与示范领导，为达溪村番薯产业的高质地发展提供专科性领导，助力乡村产业振兴。

【供稿】华南农业大学

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